用料
| *食材： | |
| 莲藕 | / |
| 土豆 | / |
| 鸡翅 | / |
| 虾 | / |
| 娃娃菜 | / |
| 油豆腐 | / |
| 鸡腿菇 | / |
| 火腿肠 | / |
| *万能烧烤酱： | |
| 蒜末 | 2勺 |
| 小米椒 | 2勺 |
| 芝麻 | 1勺 |
| 热油 | 适量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
烧烤拼盘的做法
准备食材。鸡翅两面划刀，莲藕、土豆切片。
烤盘铺锡纸，在上面薄薄的刷一层油，然后码上食材。
制作万能烧烤酱。先准备2勺蒜末、2勺小米椒、1勺芝麻，然后淋上热油。
加入3勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、1勺蚝油、1勺胡椒粉、2勺孜然粉、1勺糖和少量盐，搅拌均匀。
把酱汁均匀的涂抹在食材上。
将「西屋嵌入式SO5821C-V8蒸烤箱」预热180°C烤30分钟。
『烧烤拼盘』完成！
