黑芝麻邂逅棉花糖,别样雪花酥来一份~
最近雪花酥貌似很火的呢,跟风来一发,冬季进补正当时,所以不要那么多糖,加点黑料,嘻嘻,黑芝麻果干雪花酥做好咯~
用料
蛋元饼干100g,棉花糖140g,奶粉36g,熟黑芝麻30g,黄油30g,蔓越莓干25g,猕猴桃干30g |
准备材料哦,果干可以换成自己喜欢的坚果之类的也可以~
是不是很简单,其实之前我也想过用其他材料,但是最近头发发黄,有长白发的趋势,所以心血来潮,用黑芝麻试一下,还不错~
黑芝麻营养丰富不说,炒熟就可以直接食用,还可以制作各种美食,平时没时间做的话也可以直接买成品!
冬季进补,宜食“黑暗”料理哦!
小贴士
1. 黄油倒入不粘锅中,小火加热至融化。
为了速度快一点,可以提前将黄油切小块或薄片~
2.倒入棉花糖,小火翻炒至完全融化。
小火小火,否则棉花糖没融化就焦了~
3.倒入奶粉和熟黑芝麻,翻炒均匀后关火。
4.放入饼干和果干,快速翻拌均匀,使糖将其都包裹住就可以了。
可以提前将饼干和果干混合均匀,这样吃起来口感会更好一些~
5.混合好后将其放入不沾盘内,按压平整,放凉以后撒层奶粉切块就OK了。
如果着急可以放入冰箱冷冻一下下~