用料
| 瘦肉 | 500克 |
| 木耳 | 20朵 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 辣椒 | 3个 |
| 白糖 | 50克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 20克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 料酒 | 2勺 |
黑暗料理之鱼香肉丝_简单暴力的做法
腌肉：淀粉1，酱油2，白糖1，盐1，耗油1，料酒2勺【这是我第二次做，忘记放料酒了】
调汁：淀粉1，耗油1，白糖2，醋3，生抽2
切菜：木耳泡的越久越好
有萝卜的话是这样子的
添油
炒豆瓣酱
放肉，开炒！
肉熟了，放菜，添酱汁，翻炒5分钟！就出锅啦！！
放胡萝卜的话，是这样子的！来来来！再来一碗！
小贴士
木耳一定要泡久点，我是临时用热水泡的
