色代表好的胃口
用料
蛇皮蒜香茄子的做法
茄子中间切开，十字切刀
来个特写！
下油锅炸一分钟左右！油温要高点！
炸好放一边！
这个时间切蒜备用。
主角来了！泡椒（超市有卖）
锅里有底油，放入茄子，蒜，剁椒。翻炒一下20秒。一定要加点糖噢…！最后放入调好的湿淀粉勾芡！
好了，上盘！
小贴士
颜色真的不会变！
![【步骤图】[小窍门]自制去皮绿豆(省时省力省水版)做法,[小窍门]自制去皮绿豆(省时省力省水版)的食谱做法](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a3d5/f3d2/a3d586e84349f74eab8c6c8a96e509ce1316bbe0eb9ffd4f3f4631a517659c31685a32df0858f7e175-s.jpg)
