用料
| 猪肉末 | 随量 |
| 嫰豆腐 | 2块 |
| 蕃茄 | 2个 |
| 蕃茄酱 | 随量 |
| 玉米淀粉 | 15克左右 |
| 葱花 | 适量 |
| 水 | 5克（与玉米淀粉勾芡） |
开胃简易式的罗宋汤的做法
准备所有材料。猪肉剁成末、香菇切片、蕃茄一个切粒、一个搅成糊状、豆腐切小块
热锅放油入肉末炒至变色，加入蕃茄粒与香菇片翻炒至软后，加入糊状的蕃茄蓉炒至上色🎨，加入800-1000毫升清水放入豆腐煮沸后，把蕃茄酱、清水、玉米淀粉混合打成芡加入汤中搅拌成浓稠的状态，加入少许盐、鸡精调味。洒上葱花或香菜或胡椒粉即可
小贴士
汤水的浓稠度在乎自己的喜欢，材料自行选择……我都是根据自家小孩喜欢的做。
