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炸酱面(夏天必备)

   来源:料理馆    阅读: 1.11W 次
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炸酱面(夏天必备)的做法步骤图

天气越来越热 来一碗炸酱面 舒爽(我家人多 具体量需要自己来定呦)

用料  

甜面酱 7-8勺(8口人)
黄瓜 1-2根
干黄酱 半袋
五花肉 1斤多
1根
绿豆芽 1斤
适量
水淀粉 适量
手擀面 适量

炸酱面(夏天必备)的做法  

  1. 碗里加入干黄酱,甜面酱 适量水调开

    炸酱面(夏天必备)的做法步骤图 第2张
  2. 葱切碎

    炸酱面(夏天必备)的做法步骤图 第3张
  3. 绿豆芽焯水

    炸酱面(夏天必备)的做法步骤图 第4张
  4. 锅中加入色拉油,肉末 葱。料酒 炒至变色

    炸酱面(夏天必备)的做法步骤图 第5张
  5. 锅中倒入调好的酱 翻炒均匀

    炸酱面(夏天必备)的做法步骤图 第6张
  6. 锅中加入水末过肉末。不够浓稠可以调一些水淀粉

    炸酱面(夏天必备)的做法步骤图 第7张
  7. 最后黄瓜切丝  手擀面煮熟过冷水 就可以开吃啦

    炸酱面(夏天必备)的做法步骤图 第8张

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