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一人份的煲仔饭

   来源:料理馆    阅读: 3.28W 次
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一人份的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃

美味的煲仔,怎能少了一颗钟爱的西红柿呢🍅

用料  

大米(1合),西红柿,海参,香菇,笋,小油菜,蚕豆,小米椒;油,鱼豉油或蚝油,辣酱少许。

一人份的煲仔饭的做法  

  1. 砂锅刷油,放入大米(1合),加水,查不多1:1.5的比例,小火煮10分钟。

    铺蚕豆,笋,海参,香菇,西红柿,喜欢辣口的放一个小红椒碎。

    加盖,沿锅盖边淋少许油,继续闷煮3-4分钟。

    一人份的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 淋蚝油、生抽,放点喜欢的辣椒酱或是牛肉辣酱等,铺上小油菜,继续闷煮2分钟,关火闷上几分钟。

    一人份的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开锅拌匀,开吃啦。

    一人份的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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