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素炒饼(一人份)
用料饼丝半张圆白菜半个鸡蛋一个老干妈盐鸡精老抽蒜2瓣素炒饼(一人份)的做法直接去副食店买烙好的饼,一般都有机器可以直接绞成饼丝。圆白菜洗干净切成白菜丝锅里倒油,蒜用刀压一下切成蒜沫。油热先加蒜炒出香味儿。加圆......
10-01
一人份香浓黄豆豆浆
本次菜谱食材用量适合一个人的餐量,精致的居居女孩们快动手试试吧~用料黄豆30克水300ml白糖根据个人喜好可放可不放一人份香浓黄豆豆浆的做法取黄豆30g提前泡一晚上泡好的黄豆清洗一遍,再加入300ml水,破壁机使用香浓豆浆......
02-17
芙蓉蒸蛋(一人份)
用料鸡蛋1个温水少量蒸鱼豉油少量盐少量芙蓉蒸蛋(一人份)的做法鸡蛋打散,加少量盐;加入温水,一个蛋两蛋壳水;锅里加水,放上蒸隔,水烧开后再放蛋液,然后开小火,锅盖留缝;10-15分钟后完成,撒点葱花,滴几滴蒸鱼豉油。......
02-14
Tom Yum Kung冬阴功汤 一人份
用料虾4只青柠1/4个南姜一片葱1根小洋葱1只香茅1根sadlemonleave2-3片小辣椒4-5只凤尾菇2-3片撕开番茄1/4个鱼露一勺辣椒酱(泰式的有点甜)1勺或酌情辣椒油(味道不明显,美观用)1勺TomYumKung冬阴功汤一人份的做法Part1香料:......
04-24
一人份酸奶版提拉米苏
一个嗜甜品的女生这几年开始健康生活从小到大的我甜食不断三年前的我还可以在饭后吃下一个六寸蛋糕因为接触烘焙之后蛋糕的糖油量让我彻底改变了饮食习惯现在的偶尔和朋友聚餐浅尝几口也就因为太甜腻放下手于是试着做......
12-27
一人份香菇荷兰豆蛋炒饭
昨晚饭煮多了,保鲜纸包了剩饭放冰箱,今早做个炒饭当早餐。用料过夜米饭一碗鸡蛋一个香菇(提前泡发好)五朵荷兰豆十二根左右(可随个人喜好增减)盐,酱油适量一人份香菇荷兰豆蛋炒饭的做法生鸡蛋调成蛋液倒入过夜饭中。因为......
03-14
肥牛饭(一人份)
用料肥牛160克洋葱大半个西兰花4朵生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖0.5勺料酒1勺淀粉0.5勺米饭1碗黑胡椒0.5勺盐2克肥牛饭(一人份)的做法1.烧开水2.切洋葱(条状)3.水开后煮肥牛,煮沸后30秒捞出,倒掉水4.调料汁5.锅烧热倒油翻炒洋葱,......
01-24
零失败番茄肉酱意粉一人份
用料意大利面100g番茄1个肉末50克洋葱1/2个番茄酱4勺盐适量橄榄油适量黑胡椒粉适量水适量胡萝卜、蘑菇随意生抽(灵魂)1勺零失败番茄肉酱意粉一人份的做法半锅水煮沸,加入盐、橄榄油、意面,开盖煮10-12分钟(喜欢软的就多煮......
02-04
早餐版一人份玛芬
烘培早餐就像打五谷豆浆,家里有什么都想放一点进去。注意好一些简单的比例,就不会烤不成型了。用料面粉2勺燕麦1勺泡打粉或小苏打1/4勺奇亚籽啊黑芝麻啊(可省)半勺牛奶或奶油2勺鸡蛋1枚香蕉1/2根早餐版一人份玛芬的做法混......
08-27
南瓜丝饼 一人份
夏天常有的菜就是南瓜丝饼,家乡话叫饭瓜丝裹用料南瓜半只盐少许鸡蛋一只面粉一碗南瓜丝饼一人份的做法南瓜用的是日本南瓜,一人份,半个就好南瓜去皮,用刨丝利器把南瓜刨丝加入少许盐,(我加多了(´・_・`)…)麻麻说那个小勺子一勺......
11-20
番茄牛肉(一人份)
减脂期间应少油少盐高蛋白饮食,所以所有食材我都没有过油炒,感觉也不错~用料牛肉200g西红柿2个大蒜一头八角少许洋葱半个醋2汤匙生抽1汤匙番茄酱20g毛豆50g番茄牛肉(一人份)的做法牛肉冷水下锅飞水去血沫牛肉放进电饭煲,加......
07-15
宿舍.饺子肉松拌面.一人份
啊,,月底了没钱了只好自己做了。味道萌萌哒!好饱...有一个舍友周末回家去了,只剩三个人,所以就买了一袋水饺(7.5元),一棵生菜(2.6元,我们学校的蔬菜好贵..),然后就是我月初怕自己月底没饭吃去沃尔玛买了一袋鸡蛋挂面(大概是6......
09-18
一人份佳肴~茄汁肥牛煲仔饭
简单易学,有荤有素,营养均衡的一人份煲仔饭用料肥牛150克香肠半根毛毛菜5支番茄1个鸡蛋1个米1.5杯一人份佳肴~茄汁肥牛煲仔饭的做法准备食材:肥牛、香肠、毛毛菜、番茄、鸡蛋拌饭汁:放入番茄丁,小火炒出沙拌饭汁:改最小火,加......
12-31
一人份咖喱鸡饭
一个人的生活品质用料鸡琵琶腿3只洋葱鸭蛋大小一个土豆两个胡萝卜小半根咖喱块好侍百梦多咖喱2小块咖喱粉少许(依个人口味,也可不加)一人份咖喱鸡饭的做法琵琶腿去骨切丁,加料酒,盐腌十分钟备用胡萝卜,洋葱切丁备用土豆切......
08-05
鸡蛋稀饼(一人份)
南瓜枸杞小米粥的灵魂伴侣用料鸡蛋1个温水70克面粉25克盐撒三下油涂一层鸡蛋稀饼(一人份)的做法面和温水和成面糊,打个蛋搅匀,上火,涂油,倒面糊,两面煎成金黄放点黑芝麻也好的。小贴士先搅匀面和水成面糊再打蛋,要不然容易......
01-22
电饭煲懒人饭~牛腩瘦肉版(一人份)
用料牛腩3小块瘦肉1小坨西兰花3小朵玉米粒适量鸡蛋1个精细米1杯电饭煲懒人饭~牛腩瘦肉版(一人份)的做法备好食材,洗干净~洗干净米,放入电饭煲(先不要按开关煮,先准备好所有配料)。本来想用三色糙米的……听说要浸泡才能煮,......
03-11
一人份,一锅多蒸,大同电锅版(酱烧肉丸,金针菇宽粉,胡萝卜西兰花)
用料猪绞肉200g洋葱末1大匙葱末1大匙宽冬粉1把金针菇100g西兰花100g胡萝卜10g调味料盐(A)1/2茶匙酱油(A)1大匙米酒(A)1茶匙糖(A)1/2茶匙盐,香油(B)少许香油(C)1茶匙盐(C)少许⬇️炖肉酱汁(C)⬇️1份⬇️➡️酱油30ml30ml➡️味醂30ml30ml➡️糖1大......
10-28
周末一人份美味北方水饺
我们的态度是:一个人也要好好吃饭。所以一个人在家的周末就是要好好做点吃的养身体,除了熬粥炖汤之外,饺子也是非常营养而简单的食物,容易控制数量,避免浪费~本菜谱是一个北方厨娘教的,非常好吃~由于我是女生,和好面比较难,所以......
09-02
一人份水果沙拉
只是不甘寂寞的混搭而已用料酸奶一杯你喜欢的水果(或者手头有的水果)适量一人份水果沙拉的做法水果切碎,大小随意^_^铺满容器1/3加酸奶。倒倒倒覆盖到看不见水果层位置加坚果碎,麦片,葡萄干……任何你喜欢的再加酸奶覆盖~最......
10-31
Charlotte蔬菜粥(一人份 한 사람 씩)
非常简单好做的蔬菜粥吃腻了大鱼大肉来这么一碗清新的蔬菜粥实在是养生又舒服用料葱花姜末蔬菜(可油菜可菠菜)鸡精、盐、两三滴花生油可以放一个虾或一个蚬子味道会很棒Charlotte蔬菜粥(一人份한사람씩)的做法将米掏好泡......
03-21
一人份快手松饼
用料鸡蛋1个水适量泡打粉4克糖粉6克面粉40克一人份快手松饼的做法将鸡蛋,面粉,糖粉,泡打粉混合在一起(面粉,糖粉,泡打粉过筛加入更好),混合后加入适量的水,混合后以流动的面糊为准(缓慢流动状态,不过分浓稠,不过分稀)流动状态以此......
05-13
「ri:s siesta 一人份生活。」
「ri:ssiesta一人份生活。」為記錄日常茶飯事而建立的存檔。用料日子「ri:ssiesta一人份生活。」的做法把它們組合起來。吃。......
12-31
一个人的薯香火腿黄金炒饭(简易一人份)
这是一个人在家吃的午饭。饱腹美味~分享给大家。(ps:我最喜欢的黄金炒饭简直是百搭底。)用料米饭适量鸡蛋2个土豆1个火腿肠1根一个人的薯香火腿黄金炒饭(简易一人份)的做法土豆火腿切丁备用,冷饭弄得松散或大块。鸡蛋加盐打......
06-21
白斩鸡(一人份)
用料鸡腿1只葱一段姜5片八角1个料酒1勺蒜3瓣生抽1勺醋半勺糖半勺香油半勺白斩鸡(一人份)的做法准备鸡腿一只将鸡腿放入清水,加葱、姜、大料、料酒,煮8分钟,关火后再焖20-30分钟准备蘸料生抽1勺,醋半勺,半勺糖,加蒜末、葱末和......
03-10
一人份的热红酒(ref.广坦)
需要慢煮30分钟,个人觉得比餐厅的浓郁好喝。用料红葡萄酒(选味重的)500ml(后面慢煮会挥发剩至大概150ml)橙子3片柠檬2片丁香6粒八角1个肉桂1根香叶1片黑胡椒几粒蜂蜜1勺一人份的热红酒(ref.广坦)的做法橙子留1片,其余材料全部......
02-11
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