![一人食 辣炒胡萝卜片（超薄秘诀）的做法步骤图]( "一人食 辣炒胡萝卜片（超薄秘诀）的做法步骤图")
自己琢磨的炒超薄胡萝卜的方法！因为不喜欢吃太大块的东西，在用削皮刀给胡萝卜削皮的时候发现，诶哟，这个就很好嘛！于是就用削皮刀一削到底了，比刀子切的还快又好吃😋
用料
| 胡萝卜 | 2根 |
| 腊肠 | 一小段 |
| 配料 | |
| 蒜 | 3瓣儿 |
| 姜 | 3片 |
| 小米椒 | 1根 |
| 青线椒 | 1根 |
| 酱油 | 2瓶盖 |
一人食 辣炒胡萝卜片（超薄秘诀）的做法
把胡萝片洗净，用刨刀把外皮刨掉，剩下继续用刨刀刨成薄片。
长条薄片切成三四段。
胡萝卜片要拨散一下放在碗里，之后炒的时候会比较均匀。
腊肠切半cm小方块～其他小料切碎切碎～
小火放腊肠进去，把油爆出来，差不多了之后放小料进去炒香，然后放进胡萝卜片炒软～放两勺酱油。
炒到边缘颜色变深，可能微焦（我比较喜欢那种口感）
就可以出锅吃啦！真的超级赞！饭要多搞点真的吃不够！胡萝卜怎么可以这么好吃！小时候给我这么弄我能吃光盘！
![一人食 辣炒胡萝卜片（超薄秘诀）的做法步骤图 第2张]( "一人食 辣炒胡萝卜片（超薄秘诀）的做法步骤图 第2张")
