从小就喜欢吃鳝鱼,留下做法和大家分享。
用料
云南味鳝鱼的做法
备好料
鳝鱼多多的
爆香干辣椒,蒜片,诺邓火腿
将鳝鱼放进去爆炒
将炸猪皮提前泡好切块放入锅中加水炖20分钟,再加入韭菜快速拌匀。
出锅!
真的很香