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云南烤鱼
来源：料理馆 阅读: 6.49K 次
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用料
罗非鱼
香茅草
韭菜
A、小米辣，香菜，草果粉，柠檬水，葱姜
盐
云南烤鱼的做法
鱼剖两半不断开，鱼骨处斩几刀，鱼背一字刀，撒薄盐
A预制好，码在鱼上，鱼背面一字刀内也码上摁实腌2小时
烤架上炭
火烤
，不时刷油翻面，8成熟时铺上韭菜、香茅草烤熟
本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/dz5xg6.html
烤鱼
云南烤鱼
好吃
云南
相
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酸辣鱼和冻鱼（云南）
云南白族的酸辣鱼，可热吃也可第二天吃冻鱼（更好吃），可谓一举两得。防疫期间，多多吃鱼，补充体力和营养抗疫！！！ 用料 姜 6片 大蒜 8瓣 料酒 1勺 ...
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云南蘸水
用料 小米辣 适量 蒜 适量 香菜 适量 小葱 适量 花椒油 适量 白砂糖 适量 盐 适量 生抽 适量 ...
05-28
芝士烤云南瓜
用料 嫩角瓜 300克 妙可蓝多马苏里拉 60克 奶酪酱 15克 烧烤酱 5克 烧烤干料 3克 色拉油 3克 芝士烤云南瓜的...
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云南烤小豆腐
不爱吃豆腐的人爱上了吃烤豆腐 用料 豆腐 一块 辣椒面 2勺 蒜泥 适量勺 指天椒 2个 香菜 少量 花椒 少量 ...
03-10
南方烤鱼
打破传统对烤鱼的认知，烤鱼不再是在火红红的“辣椒池”中的重口味产物了，结合南方人的饮食习惯的烤鱼，满足了不能吃辣的粉丝哦！ 用料 鲜鱼 1条 姜 ...
07-07
今日头条
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2
云南米线
3
云南腊肉
4
云南腌菜
5
云南三鲜
6
云南米干
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来云南啦
8
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每日精选
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