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云南糊辣鱼

   来源:料理馆    阅读: 2.91W 次
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云南糊辣鱼的做法步骤图,云南糊辣鱼怎么做好吃

用料  

龙利鱼 500克
糊辣鱼调料 一包
香菇 娃娃 适量
蒜末 香菜末 辣椒 适量
热油 适量
胡椒粉 盐 料 蛋清(腌鱼料) 适量

云南糊辣鱼的做法  

  1. 买了糊辣鱼调料包,锅里放油煸炒酱料三十秒,放水,

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  2. 下香菇和娃娃菜煮熟,

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  3. 放入腌制过的鱼片,盖上锅盖,大火再次煮开,鱼片变色入味,出锅装碗,

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  4. 放上蒜末,香菜末,辣椒圈,淋上热油即可享用!

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