菜市场上有些半成品的濑粉，买回家煮非常方便。
用料
| 半成品濑粉 1斤 | |
| 香菇 适量 | |
| 虾皮 适量 | |
| 香葱 少量 | |
| 虾仁菜脯 少量 |
菜市场买回家的半成品，它会配上萝卜仔、辣萝卜仔，还有一包粉用来打芡的。
香菇提前泡水后切丝
虾皮清洗干净备用
提前切一点葱花，待用
锅里放清水，先把香菇和虾皮煮出味
香菇和虾皮煮开后加入半成品的濑粉一齐煮开
濑粉煮开后，把店家配的生粉加入水，调成生粉水后，边加入濑粉里面边搅拌
我个人更喜欢重口味一点的，所以额外加了一些虾仁菜脯进去
最后根据自己口味作最后调味，加盐加鸡精
喜欢辣的朋友可以加入店家配的辣萝卜仔即可
