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广式黄金糕

   来源：料理馆    阅读: 2.6W 次
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广式黄金糕的做法步骤图，广式黄金糕怎么做好吃

曾经的御膳～老祖宗的烹饪智慧

用料  

鸡蛋 2个
蛋黄 5个
砂糖 100克
椰浆 140克
木薯淀粉 180克
干酵母 1克
温水 30克

广式黄金糕的做法  

  1. 将鸡蛋，蛋黄，砂糖倒入厨师机中

    广式黄金糕的做法步骤图，广式黄金糕怎么做好吃 第2张

  2. 打发至微微发白，倒入椰浆和木薯淀粉

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  3. 发酵两个小时以上

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  4. 发酵好后搅拌一下

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  5. 模具底部刷油或铺油纸

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  6. 面糊倒入模具中

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  7. 烤箱170度烤30分钟

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  8. 完成啦

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广式 好吃 广式黄金糕

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