用自己家做的酱肉烧的，吃起来更放心。
用料
蒜苗炒酱肉的做法
酱肉蒸熟后，切薄片。
蒜苗洗净、切段。
大火将油锅中油烧热后，放入蒜苗翻炒，炒至半熟，加入切好的酱肉继续烧一下，再加适量水、盐 ， 改中小火烧至入味即可。
出锅前加点鸡精略烧一下可出锅。
