用料
新手简易版椒盐虾的做法
将虾洗净，去虾头和黑线，放进碗里，加姜片，料酒，淀粉抓拌均匀，腌制10分钟。（我的淀粉放少了，后面虾的口感不是太脆）
锅热倒油，油热后转中小火，放入虾
等定型后翻面
煎至两面变色，盛出
下大蒜，炒出香味
把前面盛出的虾倒进去翻炒
加入切好的葱花翻炒
最后再撒上味好美青花椒椒盐翻炒
出锅啦~
小贴士
如果口味重的可以最后加点酱油，喜欢吃辣的可以加点青红椒
