首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 雪菜肉丝汤年糕的做法和步骤图解 雪菜肉丝汤年糕怎么做最正宗

雪菜肉丝汤年糕

   来源:料理馆    阅读: 1.34W 次
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雪菜肉丝汤年糕的做法步骤图,怎么做好吃

这是今天冰箱里实在是没有啥我想吃的东西了,才出此下策。虽是咱宁波特色,我还不咋经常吃的。所以偶尔少来吃,味道老赞了~火热的夏天吃汤年糕虽有不适,但是嘛,好吃就行,管它热不热。做人如是!

用料  

雪菜 适量
肉丝 适量
年糕 一条
西红柿 一个
适量

雪菜肉丝汤年糕的做法  

  1. 雪菜切细点,肉丝切成条状。

  2. 锅里放少许油,下入雪菜和肉丝翻炒下,到肉由红变白,放适量水。

  3. 等水开后,放入年糕和西红柿,的盐,加适量盖上锅盖,大火烧3-4分钟,尝尝汤的咸淡(由于有咸菜,其实不用放太多盐)。盖上锅盖,中火再烧一分钟左右。

  4. 开锅即食咯~

小贴士

夏天,少放点盐哦~

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