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风吹兔

来源：料理馆阅读: 2.03W 次

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兔子

用料

花椒	粒
盐	克

风吹兔的做法

新鲜兔子🐰泡血水，沥干水份
花椒，八角，大料，香叶，草果和盐炒热，腌制三天，挂在楼顶天台上吹干水份，现在温度低有风最好做风吹食物了，大概4-5天就可以了。
我这个是吹了5天后的兔子，不想太干就可以真空包装放冰箱里保存起来了

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/342xx8.html

好吃风吹兔风吹

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