我妈为数不多的拿手菜( •̀∀•́ )我稍微改动添加了泰式甜辣酱😊
用料
泰式茄汁鲳鱼的做法
鱼料酒浸泡后,切一下到,晾干一会儿
热锅冷油,姜片铺在底上,再放上拍过生粉的鱼
准备好酱汁
番茄烧融掉加入酱汁
酱汁浇到煎好的鱼上就好吃啦😁