时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：1人份
用料
鲜笋虾仁的做法
冬笋去壳后洗干净，切掉根部，切成片。
放入沸水中焯5分钟，去掉涩味，过一下凉水，口感更清脆。
油锅烧热，放入蒜末小火煸香。
锅中加入虾仁，翻炒至变色，加入焯好水的冬笋，翻炒均匀，加入生抽、盐、白糖、小葱调味，翻炒均匀，就可以出锅美味的享用啦。
小贴士
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