用料
番茄鸡蛋豆瓣的做法
先把两个鸡蛋打匀，番茄切小块。锅烧热倒入适量橄榄油下豆瓣，关中火，把豆瓣煸炒直透明，倒入鸡蛋快速炒，让鸡蛋把豆瓣都包裹起来，出锅锅里再倒入少许橄榄油，把番茄倒入加入少许盐，炒直番茄出汁，这时番茄会出很多汁水，然后把炒好的豆瓣鸡蛋倒入一起翻炒，让豆瓣鸡蛋把番茄汁充分吸收就O啦。
简单又好吃的西红柿豆瓣鸡蛋出锅喽
