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慢烤牛腩

   来源:料理馆    阅读: 7.95K 次
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慢烤牛腩的做法步骤图,慢烤牛腩怎么做好吃

软烂入味。

用料  

牛腩 700克
洋葱 1个
大蒜 3瓣
浓缩番茄 3大勺
适量
黑胡椒 适量
蒜粉 适量
高汤 适量
喼汁 适量

慢烤牛腩的做法  

  1. 牛腩用盐,黑胡椒,蒜粉腌制

    慢烤牛腩的做法步骤图,慢烤牛腩怎么做好吃 第2张
  2. 洋葱下油锅炒香,放入大蒜炒香,放入番茄酱,喼汁

    慢烤牛腩的做法步骤图,慢烤牛腩怎么做好吃 第3张
  3. 加入牛腩和高汤煮开

    慢烤牛腩的做法步骤图,慢烤牛腩怎么做好吃 第4张
  4. 120度烤4小时

    慢烤牛腩的做法步骤图,慢烤牛腩怎么做好吃 第5张
  5. 捞出来切片装盘

    慢烤牛腩的做法步骤图,慢烤牛腩怎么做好吃 第6张

小贴士

汤要多,汤少了肉会干。

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