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大葱烩海参

   来源:料理馆    阅读: 3.29W 次
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大葱烩海参的做法步骤图,大葱烩海参怎么做好吃

爸爸节啦,父母不在身边,孝敬不到,那就用心做顿晚餐善待下娃爸吧,毕竟养家糊口,天天忙工作围着咱们母女俩转呢!
海参,我们家平时都是直接开水烫一下直接放点香菜芝麻油蘸酱油吃,很少这样炒,偷懒,省事😂

用料  

海参 5只
大葱 1根
生姜 3-5片
蚝油 1勺
鲜酱油 1勺
生粉 1勺

大葱烩海参的做法  

  1. 大葱洗净,斜刀切丝

    大葱烩海参的做法步骤图,大葱烩海参怎么做好吃 第2张
  2. 海参,我买的半干和淡干的,一次性洗泡20-30只,自封袋独立包装放冰箱冷冻,想吃了随时拿出来冲水解冻即可!
    这次的海参有点小,加上过节,所以任性了点弄了5只,其实日常食用人均一根就可以了,毕竟吃多了也只是填肚子,身体还只吸收那么多营养

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  3. 海参切条,一根海参切4条

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  4. 生抽,蚝油,生粉,料调好汁

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  5. 热锅冷油,下生姜片,大葱,炒一会差不多变色了下海参,翻炒几下倒入调好的汁,翻炒几下就可以出锅了!

    我特意多放了点汁,大葱和汁很下米,我就没有单独炒蔬菜,三口之家菜做多了真心吃不完,太浪费!

    大葱烩海参的做法步骤图,大葱烩海参怎么做好吃 第6张

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