夏天的鲈鱼最是肥美，当季的食材总是我的优先选择。
用料
| 海鲈 | 1条 |
| 猪五花（肥肉多些切薄片） | 随意 |
| 姜 | 若干 |
| 葱丝 | 若干 |
| 盐、味精、油 | 少许 |
| 蒜蓉，辣椒 | 少许 |
| 李锦记蒸鱼油豉，普通酱油 | 少许 |
海鲜类的做法
额、只有成品图了
小贴士
一点点植物油及盐巴味精还有酱油在鱼身涂抹，鱼身划斜刀，把切薄片的猪五花塞进去，用猪油伴着鲈鱼蒸出来的鱼肉更香而华润哦。大概蒸七分钟然后关火锅盖不要揭开闷着鱼，然后用李锦记的蒸鱼豉油爆香辣椒葱丝蒜蓉神马的淋鱼身。记得把之前鱼身的姜啊葱段先挑出来，倒出鱼汁混合在葱油淋鱼身也好哒！
