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虾仁芦笋（千里莺啼绿映红）

   来源：料理馆    阅读: 2.25W 次
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虾仁芦笋（千里莺啼绿映红）的做法步骤图

用料  

洋葱 1/8个
盐 2克
胡萝卜 1/2根
芦笋 7根
蒜 3瓣
虾仁 300克
蚝油 1勺

虾仁芦笋（千里莺啼绿映红）的做法  

  1. 芦笋洗干净去梗，斜切，胡萝卜切片

    虾仁芦笋（千里莺啼绿映红）的做法步骤图 第2张

  2. 切好洋葱，蒜，剥干净虾壳

    虾仁芦笋（千里莺啼绿映红）的做法步骤图 第3张

  3. 将芦笋和胡萝卜片放入煮沸的水中煮一分钟

    虾仁芦笋（千里莺啼绿映红）的做法步骤图 第4张

  4. 捞出沥干水份

  5. 热锅放油，放入洋葱、蒜炒香，可以加点小辣椒

    虾仁芦笋（千里莺啼绿映红）的做法步骤图 第5张

  6. 放入虾仁翻炒

  7. 虾仁变色放入芦笋和胡萝卜片，翻炒几下

    虾仁芦笋（千里莺啼绿映红）的做法步骤图 第6张

  8. 加入盐、蚝油、少许水翻炒均匀

    虾仁芦笋（千里莺啼绿映红）的做法步骤图 第7张

  9. 装盘上菜，搞定

    虾仁芦笋（千里莺啼绿映红）的做法步骤图 第8张
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虾仁 芦笋 莺啼 千里 映红

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