小朋友不吃辣，就做个不辣的吧。土豆丝切好立马放入清水浸泡可以防止变色也不会粘锅。
用料
酸酸土豆丝（不粘锅）的做法
土豆切成丝，用水冲洗一下，洗去表面的粉。
最后用水浸泡一会儿。（这样的土豆丝就不会粘锅。）
热锅冷油，下土豆丝，不停翻炒3，5分钟。喜欢熟一点的可以延长时间。中途可以加一点热水防止烧焦。加入醋和适量盐。
适合小朋友的口感就出锅啦！
