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辰崽的鲁西南水煎饺子

   来源:料理馆    阅读: 2.88W 次
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辰崽的鲁西南水煎饺子的做法步骤图

挑食的辰崽,居然爱吃饺子! 尝试做了煎饺,居然也爱吃。哇哈哈,为娘开启大厨模式了

用料  

饺子 10
一点点
面粉 10克
半碗

辰崽的鲁西南水煎饺子的做法  

  1. 简单的,平底锅刷油,大火加热,油热冒烟,把饺子摆进去。盖盖子。转小火。

  2. 第二步就是把面粉和水混合在一起,搅打成面粉水。

  3. 掀盖子,饺子底部变漂亮的金黄色,就把面粉水倒进锅里。盖上盖子。

  4. 继续小火慢煎,直到面粉水完全干掉,这个时候水煎的酥脆就完成了✌🏻。

  5. 出锅,开吃。我这一次加的水有点多,以至于旁边那锅的水煮饺子都好了,这锅还没有好。😃

红烧
干锅
火锅
免烤

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