猪猪外公的拿手菜
用料
红烧碎豆腐的做法
【下锅时间】1、放油烧热，放切好的大蒜碎、辣椒炒香。2、下入整块豆腐，不经意地压碎，加料酒、生抽、切成段的大蒜苗翻炒入味。3、加盐炖一会儿。4、加少许糖，出锅。
