黄豆腐是我们地方用姜黄煮的所以说，是黄色的。
用料
红烧黄豆腐的做法
姜黄豆腐切块洗净。
将切成小块的红豆腐，准备下锅。
锅里放入少许油后煎至两面金黄。
两面金黄后放入蚝油酱油少许水，等汁收的差不多的时候，放入葱。
最后起锅，装盘。
