用料
四色年糕（快手版）的做法
材料：糯米粉 60g 澄份 8g 白砂糖 10g 清水 80g 食用油2g 把上面材料放入保鲜袋中 搅匀
保鲜袋放入微波炉加热2分30秒左右 加热好的面团放入冰箱中冷藏
冷藏好的面团放在保鲜膜上 用擀面杖擀薄
均匀的抹上豆沙酱 四周不要抹
用保鲜膜顺边卷起
切成合适的小段 每切一刀都要在刀两边抹上水 这样切出来比较整齐
分别裹上抹茶粉 椰蓉 黑芝麻 白芝麻
成品图
