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快手煮年糕

   来源:料理馆    阅读: 2.23W 次
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快手煮年糕的做法步骤图,快手煮年糕怎么做好吃

吃火锅打包回来的年糕和金针菇

用料  

年糕 随意
青菜或各种叶子菜 随意
尝味逐渐增加
随意
排骨或牛尾骨 三四块就可以(没有可以不放)
醋等 随意
虾米 随意
花椒粉或胡椒粉 随意
葱花 随意

快手煮年糕的做法  

  1. 放水煮排骨,放入各种调料和虾米,肉汤煮熟后放入年糕,5分钟后尝味道,适量盐调味,放入金针菇,煮熟后放入绿叶菜,滚几下就好了,撒上葱花~完美,年糕不够还可以加点剩~一样好吃~

    快手煮年糕的做法步骤图,快手煮年糕怎么做好吃 第2张

小贴士

有现成的骨头汤或者肉汤海鲜汤就直接放水里➕年糕煮就快手了。不放肉就直接放白水煮年糕更快手。

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