用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 土豆粉 | 1把 |
| 油豆腐 | 18个 |
| 鲜香菇 | 4朵 |
| 红椒 | 少许 |
| 食盐 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黄豆酱 | 2勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 葱 | 1根 |
营养素食煲(油豆腐+娃娃菜+鲜香菇+土豆粉)的做法
准备食材：油豆腐+鲜香菇+娃娃菜+土豆粉(或粉丝)+红椒配色。
把油豆腐对半切开，鲜香菇和娃娃菜切片，土豆粉温水泡软。
准备小碗酱料汁：食盐(1勺)+生抽(2勺)+蚝油(1勺)+黄豆酱(2勺)+清水(适量)。
准备砂锅烧热，倒入食油少许，放入蒜片和香菇炒香，放入娃娃菜+油豆腐+土豆粉；
倒入调好的酱料汁，大火翻炒至菜出汁水，加满清水，盖上锅盖焖煮10分钟。
撒入葱花。
小贴士
👌
