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烤箱华夫饼和巧克力酱

   来源:料理馆    阅读: 1.65W 次
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烤箱华夫饼和巧克力酱的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
松饼粉 100g
巧克力粉 5g
牛奶 50g
巧克力粉 20g
牛奶 200g
白砂糖 20g

烤箱华夫饼和巧克力酱的做法  

  1. 将鸡蛋1个,松饼粉100g,5g巧克力粉,牛奶50g加入盆中搅拌均匀,不喜欢巧克力口味的不放巧克力粉。

  2. 模具刷油,玉米油等无味道的油均可。

  3. 烤箱预热180度

  4. 将顺滑的面糊倒入模具中,本配方刚好够1个模具的分量

  5. 放入烤箱中层,25分钟即可。晾凉后,脱模。

    烤箱华夫饼和巧克力酱的做法步骤图 第2张
  6. 将200g牛奶倒入锅中,小火到温热后加入20g巧克力粉和20g白砂糖,搅拌到略浓稠即可关火,换容器保存。

    烤箱华夫饼和巧克力酱的做法步骤图 第3张

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