美味香脆的花生酥真的是酥到骨子里去了🍪
用料
花生酥好吃到没朋友的那种😃的做法
准备好所需食材，开始制造喽！（黄油进行软化）
我是把花生放到烤箱里烤熟的，也可以用锅炒熟，个人觉得烤箱比较省事😃
把花生皮碾碎，用擀面杖把花生压成碎
在软化好的黄油里将糖粉和蛋黄加入，用打蛋器搅拌均匀，成糊状
再将低粉过筛到面糊中搅拌均匀
加入花生碎
用手揉成团状面🍘
将烤箱盘上铺上一层油纸以防粘盘，把面团揉成一个个小的圆球，我是用擀面杖压了一下
刷上蛋黄，散上黑芝麻装入烤箱
我用的是上下火175度°烤制了18分钟的样子（没有记时🙈）
出炉喽～啦啦啦～酥脆香醇，满屋飘香……
