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周末烤肋排

   来源：料理馆    阅读: 3.04W 次
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周末烤肋排的做法步骤图，周末烤肋排怎么做好吃

用料  

St. Louis style ribs 800g
料酒，叉烧酱，韩国烧烤酱

周末烤肋排的做法  

  1. 将排骨泡入水中，泡去血水去腥

  2. 加入料酒，混韩式烧烤酱，混叉烧酱，腌制过夜

  3. 将肋排包在锡纸里，330华氏度下火1小时

  4. 将上层锡纸去掉，330上火15分钟

小贴士

下火1小时是保证焖熟～上火是为了让表皮酥脆，这样做出的肋排外酥里嫩，这次做的有点焦，下次改进～不过味道很赞

本文链接：https://www.liaoliguan.com/pengrenchuju/kaoxiangshipu/j1owl1.html
肋排 周末 周末烤肋排 好吃

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