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有过一段时间疯狂痴迷外出宵夜 为了减轻罪恶感会选一些高蛋白为主的食材
烤生蚝几乎每次必点 生蚝与蒜蓉的双鲜完美结合 在夜晚给身心极大的慰藉跟满足
在家动手也极快 十几分钟就能吃上喽~
用料
生蚝 | 12个 |
蒜 | 100克 |
豉油 | 30克 |
蚝油 | 10克 |
糖 | 10克 |
花生油 | 45克 |
葱花 | |
小米椒 | (可选) |
准备材料
在保证安全的前提下,想尽办法开生蚝…
蒜瓣去皮剁碎备用
先放6/10蒜去生炸熟,待微微焦色后再加入剩下的蒜(吃辣的胖友这里可以加辣椒啦)
倒入豉油,蚝油,煮一分钟
将煮好的蒜蓉酱浇在生蚝上
北鼎T752烤箱200度10分钟
出炉撒上葱花即可