之前看到一个不错的配方，自己调整了一下，用最简单的材料当吃货！
用料
| 黄油 | 75克 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 35克 |
| 鸡蛋 | 20克 |
| 低筋或中筋面粉 | 200克 |
| 马苏里拉芝士碎 | 80克 |
室温软化的黄油放在盆里，加入糖和盐搅拌均匀，之后加入20克全蛋液拌匀，放入面粉大致拌匀，全程用筷子就可以。
加入芝士碎用手揉匀，放到案板上搓成直径5厘米左右的粗圆柱形，切8毫米左右厚片（如果你有模具也可以用模具整形），此时烤箱170度预热五分钟。
烤盘垫油纸，切好的厚片码在烤盘上，上下火170度烤15分钟后翻面烤10分钟。
出炉啦！晾凉再吃更脆，是甜咸适中超级香的芝士饼干，可以试试哦~
