碎碎念：刚从烤箱中拿出来的时候，浓浓的菠菜香，热的时候外脆内软，黑胡椒的辛辣和菠菜很搭，一点也不会腻，司康整体的口感是松散不干噎的那种，真的越吃越好吃，越嚼越香，不知不觉中摄入了一些蔬菜哈哈哈✌︎对了，我发现蘸酸奶也好吃吖～
| 黑全麦粉 | 55克 |
| 燕麦麸 | 10克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 菠菜 | 17克 |
| 鸡蛋液 | 10克 |
| 水 | 31克 |
| 面粉（筛表面） | 适量 |
黑全麦面粉、泡打粉、盐和黑胡椒拌匀
加入菠菜，拌匀
加入水和鸡蛋液
捏成面团
烤箱210度预热，烤碗中筛薄薄一层面粉
面团放入烤碗中，切分成4份，表面再筛一层面粉
放入预热好的烤箱195度20分钟
①菠菜不用切太碎，小段即可
②加入液体后，能够捏成团即可，无需揉很久，不要过度揉面
③烤碗中筛面粉可以防止现在烤碗中
④表面也可刷蛋液
