吐司浸满了番茄培根的香味，浓郁的奶酪包裹着鸡蛋，烤的满屋子飘香！
用料
| 吐司 | 2片 |
| 奶酪片 | 2片 |
| 培根 | 3片 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 黄油 | 适量 |
| 番茄沙司 | 1包 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
培根番茄焗蛋的做法
吐司切成丁，要大小均匀。
培根切碎，洋葱切丝。
西红柿用开水烫2分钟，去皮切成小块。番茄沙司1包。
安佳奶酪片切成丝。
锅中放少量黄油，中火煎培根，边缘微微焦黄就可以了。
放洋葱丝翻炒3分钟。
再放西红柿块继续翻炒，用番茄沙司、黑胡椒碎和盐调味，略微收汁，关火。
预热烤箱180度，用勺子按压出两个坑，磕入鸡蛋，撒上奶酪丝，烤10分钟左右至蛋清凝固。
小贴士
1、混合所有食材时，动作要轻柔，不要把吐司丁搅拌太碎。
2、烤箱时间仅供参考，根据自家烤箱具体情况决定。
