![干煸菜花茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃]( "干煸菜花茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃")
干煸菜花和豆角一直是我家桌上的常客，这次又加了干茶树菇一起煸炒，菜花能很好的中和茶树菇浓郁的味道。
是一道有荤菜口感的素菜。：）
用料
| 干茶树菇 | 40g |
| 菜花 | 半只 |
| 干辣椒 | 3颗 |
| 生抽 | |
| 糖 | |
| 花椒油 | |
干煸菜花茶树菇的做法
菜花洗净，撕小朵备用。
干茶树菇用温水浸泡2小时，充分洗净，减去根部，用开水焯烫2分钟，沥干备用。
锅内油热，下菜花小火慢慢煸干。（这步需要的时间比较长，时间不充裕或没耐心的童鞋可以先高火微波4-5分钟，或用烤箱烤10分钟，蒸发掉水分）
菜花煸到有点焦黄时，下干辣椒一起煸炒出香味。
然后下干茶树菇，加生抽和糖一起翻炒至熟。
最后可以淋一点花椒油提味。
