我不晓得给这道菜起什么名字 但是这样做出的茶树菇非常美味 （有肉肉米道） 配米饭 面条 馒头 等等都可以
用料
| 茶树菇 | 1500克 |
| 老抽 | 150克 |
| 生抽 | 70克 |
| 冰糖 | 120克（可根据自己口味添加） |
| 油 | 500克 |
| 朝天辣椒 | 6个 |
| 草果 | 2个（可不加） |
| 麻油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
茶树菇的做法
茶树菇1500克 剪去根根头 洗净沥干
洗净沥干后撕成条状 开油锅倒入500克油 放入茶树菇煸软
加入老抽 生抽 朝天椒 冰糖 草果 开小火慢慢炖 经常翻翻 不要烧糊啦
冷却后装瓶 用香油封口 最后的盐可放可不放 看自己口味放 我没有放
