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普宁豆酱鸡

   来源:料理馆    阅读: 1.66W 次
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普宁豆酱鸡的做法步骤图,普宁豆酱鸡怎么做好吃

教大家一道菜,普宁豆酱鸡,鸡先用豆酱全身按摩涂满腌20min,然后步骤如图。秘方在于下方要垫肥肉,出品鲜嫩喷香。

用料  

肥猪肉 200g
普宁豆酱 适量
姜葱 适量

普宁豆酱鸡的做法  

  1. 肥肉垫底,如果是高压锅就不需要碟子

    普宁豆酱鸡的做法步骤图,普宁豆酱鸡怎么做好吃 第2张
  2. 上姜片

    普宁豆酱鸡的做法步骤图,普宁豆酱鸡怎么做好吃 第3张
  3. 上葱

    普宁豆酱鸡的做法步骤图,普宁豆酱鸡怎么做好吃 第4张
  4. 上鸡(用普宁豆酱腌20min)

    普宁豆酱鸡的做法步骤图,普宁豆酱鸡怎么做好吃 第5张
  5. 出锅

    普宁豆酱鸡的做法步骤图,普宁豆酱鸡怎么做好吃 第6张
  6. 手撕鸡

    普宁豆酱鸡的做法步骤图,普宁豆酱鸡怎么做好吃 第7张

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