用料
蒸汽电饭锅做汽锅鸡的做法
竹村洗干净。
掰开放入锅底。
鸡剁小块，水烧开后放入鸡块。加点料酒。煮大概三分钟，捞出。
将焯过水的鸡块放入锅中。锅里放入姜片。
加入两小勺料酒或者是两瓶盖儿料酒。
放入适量咸盐，约5克左右。
盖好盖子。
空气电饭煲上设定气锅鸡，时间设定为1小时20分。
中间根据提示，往水箱中加水。
观察水箱水量，此时已是满屋飘香。
到时间后打开锅，一锅完美的汽锅鸡。
