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无油无糖健康全麦玉米牛奶松饼

   来源:料理馆    阅读: 2.89W 次
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无油无糖健康全麦玉米牛奶松饼的做法步骤图

玉米时节,家里有很多玉米浆,想到了来做这个饼,没有玉米浆可以用玉米粉代替或者用破壁机把玉米打成浆

用料  

玉米浆 500g
全麦面粉 50g
牛奶 200ml
鸡蛋 3个
2克
白醋 6滴
代糖 适量(可用香蕉代替)

无油无糖健康全麦玉米牛奶松饼的做法  

  1. 代糖也可换成一根香蕉作为甜味来源,如果不喜欢甜的不加也可以,玉米本来也有香甜的味道,根据个人喜好酌情调整

    无油无糖健康全麦玉米牛奶松饼的做法步骤图 第2张
  2. 蛋清+白醋打发至可以立住一根筷子

    无油无糖健康全麦玉米牛奶松饼的做法步骤图 第3张
  3. 面糊和打发蛋白像炒菜一样搅拌均匀避免消泡

    无油无糖健康全麦玉米牛奶松饼的做法步骤图 第4张
  4. 舀一勺至电饼铛,煎熟即可

    无油无糖健康全麦玉米牛奶松饼的做法步骤图 第5张

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