用料
| 虾 | 20只 |
| 菠菜 | 1把 |
| 香菇 | 5朵 |
先把所有的东西都准备好，虾身分离。
用油煸一下虾头，我这里用的是黄油，也可以用色拉油这样子，我放了点蒜末去腥，不爱吃蒜的也可以不放😊然后煸的金黄了，加入一碗水，煮开后加入少量盐和鸡精进行第一次调味。
最后把第2⃣️步骤的水加入泡好的米里，大火煮开后关小火进行第二次调味，期间要经常拿勺子搅拌一下，以防糊底。
小贴士
1⃣️虾子的虾线要拿掉，吃的时候更方便
2⃣️香菇可以和生米一起放下去，虾和菠菜要在粥快好的时候放，不然🦐会老，如果喜欢吃软的蔬菜也可以把菠菜下的早一点
3⃣️米可以少一点，我这次放了太多米了，太贪心了！
