用料
番茄 | 250g(去皮切块) |
水 | 500g |
鸡蛋 | 2颗 |
宝宝开胃【番茄蛋汤】的做法
取一小碗打入鸡蛋并搅散备用。主锅中加入番茄块盖上锅盖和量杯,设置:3分钟/140℃/1档(反转)炒制。
加入水,盖上锅盖和量杯,设置:5分钟/140℃/1档(反转)熬煮。
取下量杯,设置:1分钟/140℃/1档(反转)熬煮并将搅散的蛋液从小孔中缓缓加入。烹饪结束,取出装盘后即可食用。
小贴士
1、番茄去皮方法如下:在番茄顶部划“十字”后放入盆中,用开水浸泡并漂烫约1分钟后取出冲凉水至冷却后即可剥皮。
2、鸡蛋打散即可,搅拌时间过长蛋花成型不佳。
3、宝宝辅食添加,单次量不要太多。