寒冬的夜里，端上一锅热气腾腾的海鲜粥，白米红虾绿香菜，深吸一口气，香气扑鼻，胃暖了，心也暖了
用料
| 五常大米 | |
| 猪扇骨 | |
| 虾 | |
| 干贝 | |
| 土豆 | |
| 姜片、冬菜、香菜、盐 |
做法简单味道不简单的海鲜粥的做法
干贝洗净提前泡发，泡干贝的水留下。大米洗净泡半个小时，虾去头去壳开背去虾线。土豆去皮切成1公分左右的丁。
猪扇骨洗净冷水下锅，煮开撇去浮沫，加入姜片，泡发的干贝及泡干贝的水，炖一个小时左右。剔下扇骨上的肉，捞出干贝，汤过滤备用
大米下锅煮至透明半开花的状态，捞出倒入骨汤中，加入剔好的肉、干贝、土豆、冬菜，小火熬煮至土豆可用筷子轻易穿透，加入虾再煮三到分钟，撒入香菜，少量盐调味，因冬菜本身具有咸味，盐的份量要减少。出锅装碗，就可以享用鲜美的海鲜粥了
小贴士
冬菜是一种咸菜，建议一定要添加，淘宝上可以买到
