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自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰

   来源：料理馆    阅读: 2.08W 次
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自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法步骤图

用料  

坚果部分:
黄油 8克
黑巧克力 8克
蜂蜜 10克
夏威夷果 60克
可可脆片部分:
蛋清 45克
全蛋液 20克
淡奶油 10克
糖粉 40克
低筋面粉 35克
可可粉 10克
黄油 40克

自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法  

  1. 坚果部分👉黄油+黑巧克力+蜂蜜隔热水融化拌匀

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法步骤图 第2张

  2. 加入夏威夷果拌匀，备用

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法步骤图 第3张

  3. 蛋清全蛋液和淡奶油混合均匀

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法步骤图 第4张

  4. 筛入低粉糖粉混合均匀

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法步骤图 第5张

  5. 再加入可可粉

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法步骤图 第6张

  6. 混合均匀

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法步骤图 第7张

  7. 分次加入融化的黄油

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法步骤图 第8张

  8. 混合均匀后装入裱花袋

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法步骤图 第9张

  9. 烤盘上挤适量面糊，放上夏威夷果
    预热好的烤箱150度20分钟

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法步骤图 第10张

  10. 简单好吃

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法步骤图 第11张

  11. 一口一个嘎嘣脆

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法步骤图 第12张
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