万圣节小南瓜🎃驾到‼️
听说过几天又到了群魔乱舞的日子❓
应个景，捏上一堆小南瓜高兴高兴呀
用料
| 低筋面粉 | 110克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 炼乳 | 70克 |
| 淡奶油 | 25克 |
| 南瓜粉 | 5克 |
| 抹茶粉 | 1克 |
| 可可粉 | 1克 |
芝士组奶香烧果子之万圣节小南瓜的做法
盆中倒入炼乳➕①个蛋黄用刮刀拌匀，再加入淡奶油拌匀
一次性筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀拌匀，状态如图
戴上一次性手套将面团揉光，用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏30分钟
取出面团，将面团分成1个230克+南瓜粉，1个15克+抹茶粉，1个5克+可可粉，再各自分成10份，搓圆备用
取一个黄面团滚圆，用压板压出南瓜的纹路，再用绿色面团做叶子，可可面团做柄，依次做好放入烤盘中
烤箱160℃预热，放入烧果子继续烤20分钟
烤完立即取出待凉，用色素笔给小南瓜🎃画上表情就完成啦
用压板压纹路的时候，一定要印子深一点，不然烤出来花纹会消失
调色的时候不能过度揉面
混入一只可爱的小熊猫
作为早餐或下午茶配茶类都可
