用料
葱 油 拌 面【小美】的做法
➖➖➖➖➖➖ 葱 油 拌 面 ➖➖➖➖➖➖🔻【熬葱油】： 1⃣🔸60克左右葱 洗好切好稍微沥干，切成差不多6厘米左右长短。 2⃣🔸油70克，2分钟/V/小勺，爆香。 3⃣🔸把葱白放入主锅，6分钟/V/反转 小勺，再放入葱绿，再4分钟/V/反转小勺。 4⃣🔸倒入生抽60克➕老抽30克➕糖20克，再2分钟/V/小勺。🔻提示：葱油可以装进密封罐，放入冰箱保存。🔻【煮面条】： 1⃣🔸主锅里放800克热开水，6分钟/100℃/小勺烧开(水烧开就好了)放入面条(粗细按自己喜欢)3~5分钟/100℃/反转 小勺，然后捞出到盘子里备用。 2⃣🔸浇上熬好的葱油，拌均匀就可以吃啦！
